Notre Bistrot Gourmand
Horaires :
Du lundi au samedi midi : de 12h à 14h
Le vendredi et samedi soir : de 19h à 22h
La Situation :
Situé entre Andrézieux et Veauche , dans la zone des Murons , le restaurant 1975 bénéficie d’un cadre unique avec sa grande terrasse ombragée.
Le Lieu :
À l’intérieur profitez d’un immense volume, ce mêlant modernité et authenticité, le mobilier aux lignes contemporaines côtoie harmonieusement une décoration murale, riche et soignée.
La Cuisine :
Entre tradition et originalité, la cuisine du chef Denis Ponson vous propose une carte évolutive au gré des saisons, principalement élaborée à base de produits locaux, régionaux et frais issus de notre terroir.
Une carte des vins particulièrement variée et adaptée à tous les budgets viendra sublimer vos repas de la plus belle des manières.
Fin de repas, profitez de notre carte d’alcools et de digestifs régionaux.






























Que pense nos clients ?
« Adresse qui mérite d’être mieux connue ! Les plats sont excellents et variés, le personnel est compétent et agréable. Toujours un plaisir de venir manger ici depuis plusieurs années ! »
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« Nous nous sommes rendus par hasard dans ce restaurant en pensant trouver une chaîne de brasserie mais quelle surprise dans l’assiette !! Que des produits frais, de très bonne qualité et mis en avant par de délicieux assemblages de saveurs ! Le service est également parfait, adresse à garder précieusement ! »
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« Très belle découverte de ce restaurant . Nous avons été agréablement surpris par la gentillesse du personnel ains que de la qualité des repas extrêmement bons et savoureux ! Bravo au chef pour ces plats simples , bien présentés et avec dû goût . Je recommande ++++++ »
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« Très bonne cuisine bistronomique, les plats du jour sont délicieux , burger top! Je vous conseille les ravioles aux chèvre, c’est un délice ! Et pour finir la mousse au chocolat : la meilleure de la région ! Nous venons régulièrement et c’est à chaque fois avec grand plaisir ! Ambiance très agréable grâce au service attentionné ! »
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« Au départ on se dit qu’on rentre dans ce restaurant comme on rentrerait dans une cantine d’entreprise, mais en fait c’est l’inverse… tout est délicieux, beau, recherché… très belle découverte. Je recommande très vivement. A ne pas manqué. C’est qualité d’offre est unique à ce prix . »
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« Excellent moment le 29/08 midi ! Des produits frais et locaux, très bien cuisinés, découvertes de saveurs inconnues grâce à des vinaigres et huiles d’exceptions ! Trois plats délicieux ! Service très professionnel et très agréable. Un patron cuisinier passionné et très abordable. Merci.. »
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